Leo \& Loona تبحث عن موظفين الوظيفة: المدير العام المساعد الموقع: الإمارات العربية المتحدة يجب أن يكون لدى المرشح القدرة على التحدث بلغة بALKAN واحدة على الأقل (مثل: الألبانية، الصربية، البوسنية، الكرواتية، المقدونية...) عن شركة Leo \& Loona Leo \& Loona هي وجهة رائدة للترفيه العائلي، وتقدم مناطق لعب تفاعلية ومطاعم عالية الجودة في بيئة نابضة بالحياة وصديقة للأطفال. ومع افتتاح موقعنا الجديد في دبي، فإننا نبحث عن قائد طموح ومحب للخدمة لدعم عملياتنا المتنامية. سبب التوظيف لدعم توسعنا وضمان تقديم خدمة على أعلى مستوى، نحن نبحث عن مدير عام مساعد ذو خبرة لمساعدة المدير العام في إدارة العمليات اليومية، وقيادة الفريق، ورضا الضيوف، وإدارة الأداء. ملخص الدور: سيتولى المدير العام المساعد قيادة العمليات، وإدارة وتطوير الموظفين، والحفاظ على معايير السلامة والجودة، والتحكم في التكاليف، وزيادة الإيرادات. هذه الوظيفة تتطلب تدخلاً مباشرًا وتركيزًا على الضيوف وأهمية استراتيجية. المسؤوليات الرئيسية \* الإدارة التشغيلية الإشراف على عمليات الحديقة والمقهى ضمان السلامة والنظافة والامتثال للإجراءات القياسية دفع تحسينات العمليات \* قيادة الفريق توظيف الموظفين وتدريبهم واعتمادهم وتقييمهم تعزيز ثقافة التعاون والأداء العالي تقديم التوجيه والإرشاد \* تجربة العملاء ضمان تقديم خدمة استثنائية للضيوف معالجة التعليقات وتقليل المراجعات السلبية زيادة معدلات العودة وولاء العملاء \* الرقابة المالية مراقبة وإدارة الإيرادات والتكاليف (بما في ذلك المشروبات والأطعمة)، والمرافق تحليل الأرباح والخسائر واقتراح إجراءات الكفاءة تقديم التقارير وخطط التطوير \* الإدارة \& الامتثال الحفاظ على الوثائق السليمة، والسجلات، وسجلات التدريب ضمان معايير السلامة، التراخيص، الامتثال القانوني ومراكز التسوق تنسيق العلاقات مع مراكز التسوق، والأنشطة التسويقية، والفعاليات المشتركة النتائج المتوقعة تحقيق 95٪ من خطة الإيرادات خلال 3 أشهر؛ 100٪ خلال 6 أشهر تدريب الموظفين المعتمدين على نظام Bitrix24، ونظام إدارة علاقات العملاء CRM، ومعرفة القوائم، والإجراءات القياسية SOP الحفاظ على تكلفة المشروبات والأطعمة ضمن الحدود المحددة بقاء معدل دوران الموظفين والإصابات وانتهاكات التدقيق ضمن الأهداف الامتثال الكامل للسجلات، ومعالجة النقدية، والوثائق القانونية تنفيذ نظام داخلي للتحفيز ومؤشرات الأداء بنجاح ملف المرشح ✅ الخبرة \& المهارات 5+ سنوات في قطاع HoReCa أو الترفيه أو القيادة في مجال الضيافة قوة في العمليات، والتحكم في التكاليف، وتطوير الفريق إجادة استخدام أنظمة إدارة علاقات العملاء CRM، وBitrix24، وأنظمة نقاط البيع POS، وأدوات إدارة المهام مهارات اتصال ممتازة، والتخطيط، والتفكير التحليلي مرن، أخلاقي، استباقي، وشغوف بالخدمة العائلية لماذا تنضم إلى Leo \& Loona؟ تقود في بيئة ممتعة وسريعة الإيقاع وداعمة كن جزءًا من علامة تجارية متوسعة في أحد أفضل المواقع فرص النمو الوظيفي مع فريق يلتزم بالقيم أرسل سيرتك الذاتية إلى: **hr@zamania.ae** كن جزءًا من السحر – قدّم البهجة، والقيادة، والقلب إلى Leo \& Loona نوع الوظيفة: دوام كامل