خبير خدمة المأكولات والمشروبات (مضيفة)

وصف

الملخص: يُنشئ خبراء خدمة الضيوف تجارب طعام لا تُنسى من خلال الخدمة اليقظة، والتفاعل مع الضيوف، والحفاظ على بيئة احترافية. أبرز النقاط: 1. إنشاء تجارب طعام لا تُنسى وفريدة للضيوف 2. التفاعل مع الضيوف وخدمتهم، بحيث تصبح المعاملات جزءًا من التجربة 3. تمكين الضيوف لتعزيز رفاهيتهم **معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**26086740 **فئة الوظيفة**المأكولات والمشروبات والطهي **الموقع**شارع الشيخ خليفة بن سلمان، المنامة، البحرين، البحرين **الجدول الزمني**دوام كامل **هل الموقع عن بُعد؟**لا **نوع المركز**غير إداري **ملخص المركز** مرحبًا بالضيوف وتحديد عدد الأشخاص في مجموعتهم. توجيه الضيوف إلى الطاولات عبر العثور على طاولة نظيفة ومتوفرة؛ وسحب الكراسي؛ ووضع قائمة طعام نظيفة وحديثة أمام الضيف، وما إلى ذلك. توجيه الضيوف عبر قاعات الطعام وتوفير أي مساعدة قد يحتاجونها. نقل وترتيب الطاولات والكراسي والإعدادات، وتنظيم المقاعد للمجموعات ذات الاحتياجات الخاصة. التأكد من أن إعدادات الأماكن مناسبة وأن كل ضيف يمتلك منديلًا، وأواني طعام نظيفة، وأي عنصر آخر يدخل ضمن إعداد المكان القياسي. فحص قوائم الطعام للتأكد من أنها حديثة ونظيفة وكافية وخالية من التجاعيد. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم، مع تطبيق إجراءات النظافة أثناء العمل. مراقبة قاعات الطعام لتوافر المقاعد، وجودة الخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف. وظائفنا ليست فقط حول تقديم الطعام على الطاولة ليستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا الفاتورة. بل نسعى بدلًا من ذلك إلى بناء تجربة لا تُنسى وفريدة — مع وجود الطعام والمشروبات كجزء ثانوي. ويأخذ خبراء خدمة الضيوف زمام المبادرة ويقدّمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجبتهم. سواء أكان ذلك في إعداد الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل مع الضيوف وخدمتهم، أو تنظيف مناطق العمل واللوازم، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل من المعاملات جزءًا طبيعيًّا من التجربة. بغض النظر عن المركز الذي تشغله، هناك بعض الأمور التي تعد أساسية لتحقيق النجاح — وهي خلق مكان عمل آمن، والالتزام بسياسات وإجراءات الشركة، والحفاظ على معايير الجودة، والتأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي ووسائط التواصل احترافية. وسيكون خبراء خدمة الضيوف واقفين ومتحركين باستمرار (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة؛ والتنقل على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة قائمة الطعام (قراءة المعلومات والتحقق البصري منها)، واعتماد نهج عملي مباشر في العمل (نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء وزنها أقل من أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة، و50 رطلاً بمساعدة؛ والوصول إلى الأماكن فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتفاف والسحب والانكفاء). وإن الإنجاز الجيد لكل هذه المهام (وبقية مهام العمل المعقولة الأخرى حسب الطلب) أمرٌ بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف — لإنجاز الأمور بشكل صحيح دائمًا، ولصالح ضيوفنا وعملنا. **المؤهلات المفضلة** التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D.). الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الرخصة أو الشهادة: لا شيء. *في شركة ماريوت إنترناشونال، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يقدّم فرصًا متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر إمكانية الوصول إلى الفرص. ونحن نعزّز بنشاط بيئة يُقدَّر فيها الخلفيات المتنوعة لموظفينا ويُحتفى بها. وتكمن قوتنا الكبرى في التنوّع الغني في الثقافات والمواهب والخبرات التي يتمتّع بها موظفونا. ونتبنّى التزامًا بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب القديم أو أي أساس آخر تحميه القوانين السارية.* في فندق ويستين، نلتزم بتمكين الضيوف لاستعادة السيطرة على أنفسهم وتعزيز رفاهيتهم عندما يحتاجون إليها أكثر ما يكون ذلك أثناء السفر، مما يضمن لهم أن يكونوا أفضل نسخة ممكنة لأنفسهم. ولتحقيق مهمة العلامة التجارية المتمثلة في أن تصبح العلامة الرائدة في مجال الرفاهية ضمن قطاع الضيافة، نحتاج إلى موظفين متحمسين ومشاركين لترجمة البرامج الفريدة للعلامة التجارية إلى واقع ملموس. ونريد أن يتبني موظفونا ممارسات الرفاهية الخاصة بهم داخل المنشأة وخارجها. وأنت المرشح المثالي لويستين إذا كنت متحمسًا؛ وإذا كنت نشيطًا وتُقدّر الطريقة التي تحافظ بها على رفاهيتك؛ وإذا كنت متفائلًا؛ وإذا كنت مغامرًا. **كن** حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، **ابدأ** تحقيق هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**كن** أفضل نسخة ممكنة من نفسك.