‏دردشة أسرع، عروض أفضل — حمّل التطبيق

طاهٍ دولي

Indeed

شركة

نوع العملدوام كامل
نوع مكان العملفي الموقع
مستوى الخبرةلا يوجد حد للخبرة
المستوى التعليميلا يوجد حد للمؤهل العلمي

وصف

الملخص: نبحث عن طاهٍ دولي ذو خبرة لقيادة عمليات المطبخ، وإعداد أطباق متنوعة، وإدارة الطاقم، وضمان ارتفاع معايير جودة الطعام وعرضه. أبرز النقاط: 1. فرصة لقيادة طاقم المطبخ وتوزيع المهام بكفاءة 2. فرصة لتجريب الوصفات واقتراح مكونات جديدة 3. التأكد من جاذبية عرض الأطباق ورضا العملاء **المهام** * تجهيز المطبخ بالأدوات والمعدات اللازمة للطهي، مثل السكاكين والأواني وميزان المطبخ * دراسة كل وصفة وجمع جميع المكونات اللازمة * طهي الطعام في الوقت المناسب * توزيع المهام على طاقم المطبخ * إعلام طاقم الخدمة بوجبات اليوم الخاصة * التأكد من جاذبية عرض الأطباق * الإشراف على الطهاة وتقديم المساعدة عند الحاجة * تعديل الوصفات قليلًا لتلبية احتياجات العملاء وطلباتهم (مثل تقليل الملح أو استبعاد منتجات الألبان) * التحقق من نضج المواد الغذائية والتخلص من المنتجات منتهية الصلاحية * تجريب الوصفات واقتراح مكونات جديدة * ضمان الامتثال لكافة لوائح الصحة والسلامة داخل منطقة المطبخ **المتطلبات والمهارات** * خبرة عملية مثبتة في مجال الطهي الدولي * مهارات القيادة * القدرة على البقاء هادئًا وأداء مهام متنوعة * كفاءة ممتازة في إدارة الوقت * معرفة حديثة بتقنيات الطهي والوصفات * الإلمام بأنظمة النظافة * يُفضَّل أن يكون المتقدم حاصلًا على دبلوم من مدرسة طبخ

المصدر: indeed
تمت ترجمة بعض المحتوى تلقائيًا.

نُشر بواسطة

Fatima Al-Mutairi

Indeed · HR

موقع

Fatima Al-Mutairi

Indeed · HR

وظائف مشابهة

ok.com | طاهٍ دولي وظيفة من Indeed في 2026