




نبحث عن توظيف طاهٍ مساعد مجتهد وفعال للقيام بإعداد مكونات الوجبات لرئيس الطاهي والمساعدة في أداء مختلف مهام المطبخ. **العمليات** * الالتزام بجميع السياسات والإجراءات الداخلية * امتلاك معرفة كاملة بنظام معلومات مسببات الحساسية (Allergens Matrix) * التعرف على سياسات المواد الكيميائية والمواد الخطرة الأخرى * الحفاظ على نظافة المطبخ والمناطق المشتركة وفقًا للمعايير الصحية * التأكد من أن خط العمل يحتوي دائمًا على الطعام الطازج وعلى جميع الاستعدادات اللازمة للتشغيل * التحقق دائمًا من أن الملصقات لم تنتهِ صلاحيتها * وضع ملصق على جميع المنتجات قبل وضعها في الثلاجة، مع تحديد تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية * الحفاظ على نظافة القسم باستمرار أثناء العمل. **التواصل** * تعزيز الإيجابية وروح العمل الجماعي * التواصل بكفاءة مع فريق الإدارة * خلق بيئة عمل هادئة وإيجابية والمساهمة في العمل الجماعي **المتطلبات:** * القدرة على العمل تحت الضغط. * مهارات تنظيمية ممتازة. * مهارات تواصل فعّالة.


