




الملخّص: بصفتك نادلًا في مطعم روكا (ROKA)، ستُساهم في خلق تجارب لا تُنسى للضيوف، وتتجسَّد طاقة المطعم الحيويّة، وتحافظ على معايير عالية لتجربة تناول طعامٍ سلسةٍ في مطاعم الروباتايكي اليابانية المعاصرة. أبرز النقاط: 1. تقديم خدمةٍ ودودةٍ ومُخصَّصةٍ، مع التنبؤ باحتياجات الضيوف في الوقت المناسب. 2. الحفاظ على نظافة منطقة تناول الطعام وتنظيمها وفق أعلى المعايير. 3. كونك عضوًا طبيعيًّا في الفريق، وذو شغفٍ حقيقيٍّ بالمطبخ الياباني. وبصفتك نادلًا في مطعم روكا (ROKA)، ستكون في صميم تجربة ضيوفنا. فستخلق لحظاتٍ لا تُنسى، وتتجسَّد طاقة مطعمنا الحيويّة، وتلعب دورًا محوريًّا في الحفاظ على المعايير العالية التي تُعرِّف تجربة روكا. روكا (ROKA) هو مجموعة من مطاعم الروباتايكي اليابانية المعاصرة. انطلقت أول مرةٍ في عام 2004 في لندن، وتوسّعت المجموعة لتضم خمسة مواقع في الشرق الأوسط، في كلٍّ من دبي والرياض وجدة والبحرين والكويت. وتجسِّد روكا روح الاجتماع معًا ومشاركة تجربة تناول طعامٍ جماعية، حيث يرمز حرف "(RO)" إلى الجو العام، وحرف "(KA)" إلى حرارة النار المنبعثة من شواية الروباتا. وتفخر روكا بأن تكون جزءًا من مجموعة أزومي (Azumi). **الحياة في روكا** في روكا، نحن أكثر من مجرد مطعم — بل نحن مجتمعٌ حيويٌّ تُشغّله الطاقة المنبعثة من شوايات الروباتا لدينا، وتدلّنا قيمنا الأساسية على طريقنا: **تكريم الإتقان** \- فنحن نحتفي بكل تفصيلة، ونسعى دومًا نحو الكمال، ونضع الفخر في كل ما نقوم به **افعل بالآخرين كما تحب أن يُفعل بك** \- فنحن ندعم بعضنا البعض لنكون في أفضل حالاتنا، ونعامل كل عضوٍ في الفريق وكل ضيفٍ بحرارةٍ وانفتاحٍ **احتضان الطاقة** \- فنحن نجلب الشغف والإيجابية إلى كل ما نقوم به **المهام الرئيسية** تشمل مسؤولياتك الأساسية ما يلي: * تقديم خدمةٍ ودودةٍ ومُخصَّصةٍ، مع التنبؤ باحتياجات الضيوف ومعالجة أي طلباتٍ بشكلٍ فوري * تقديم الأطباق للضيوف بدقةٍ، مع ضمان الدقة والاهتمام بالعرض التقديمي * الحفاظ على نظافة منطقة تناول الطعام وتنظيمها، وضمان إعداد الطاولات وإعادة إعدادها وفق أعلى المعايير * السعي المستمر لتحسين جودة الخدمة والحفاظ على اتساق تجربتنا المقدمة للضيوف * التنسيق مع فرق الاستقبال والمطبخ لضمان سلاسة الخدمة ووضوح التواصل **ما الذي نبحث عنه** إن المرشح المثالي لدينا يتجسَّد قيمنا ويتمتّع بما يلي: * حبٌّ حقيقيٌّ لتجارب الطهي وشغفٌ بالمطبخ الياباني * خبرة مثبتة في العمل كنادلٍ في مطعمٍ فاخرٍ عالي الحجم أو ما يعادله * كونه عضوًا طبيعيًّا في الفريق، ويشعر بالراحة عند العمل بالتناغم مع فريقٍ كبير * ودودٌ بطبيعته، ومركزٌ على العميل، ومحترفٌ في خلق تجارب تناول طعامٍ لا تُنسى **المزايا** نوفر فرص نموٍّ مهنيٍّ استثنائية، وفرصًا دولية، وفرصة المساهمة في علامة تجارية عالمية مشهورة، حيث يُصمَّم كل تفصيلٍ — من أجود المكونات إلى جوّنا الفريد — بإتقانٍ تام. وبصفتك جزءًا من فريقنا، ستستمتع بما يلي: * **تدريبٌ عالمي المستوى**، مُصمَّمٌ لإلهامك وتعليمك * **فرصٌ عالمية**، واكتساب خبرة في مجال الضيافة حول العالم عبر علاماتنا التجارية الخمس الاستثنائية * **وجبات العائلة** تُشارك يوميًّا * **المكافآت والتقدير**، فنحن نقدّر فريقنا ونحتفي بمساهماتكم في نجاحنا من خلال مكافآتٍ وتقديرٍ ذي معنى * **خصم الموظفين**، واستمتع بخصومات حصرية عبر مجموعة أزومي (Azumi) في جميع أنحاء العالم! **التزامنا بالشمولية** نحن صاحب عملٍ يؤمن بتكافؤ الفرص، ونرحّب بجميع المتقدمين. وإذا كنت بحاجةٍ لأي مساعدةٍ لجعل عملية التوظيف أكثر سهولةٍ ووصولاً، فيرجى إعلام أحد أعضاء فريق اكتساب المواهب لدينا. **مستعدٌّ لصناعة السحر؟** انضم إلينا واجلب مواهبك إلى فريقٍ يرفع من مستوى تناول الطعام المعاصر على الساحة العالمية. INDFOH


