أمين المخزن

وصف

الملخص: انضم إلى فندق رافلز آل عرين بالبحرين كأمين مخزن مسؤول عن إدارة التخزين بكفاءة والحفاظ على معايير النظافة ودعم توزيع المواد الغذائية في بيئة ضيافة فاخرة. أبرز النقاط: 1. فرصة الانضمام إلى أول فندق رافلز في البحرين 2. برامج تعلُّم عبر أكاديمياتنا 3. فرصة لتنمية مواهبك والارتقاء في نطاق فندقك **وصف الشركة** نقدّم لكم فندق رافلز آل عرين بالبحرين، إضافة استثنائية إلى مجموعة فنادق رافلز الشهيرة. وتُعَد هذه العقار الفاخر جدًّا تجربةً فريدة تحت شعار "قصر الحديقة السرية". ويضم الفندق 78 فيلاً خاصة بها حوض سباحة، تتراوح بين غرفة نوم واحدة وثلاث غرف نوم، ما يعيد تعريف مفهوم الضيافة الفاخرة في البحرين. وتبدأ مساحات الفلل الواسعة من 400 متر مربع، وتحتوي جميعها على أحواض سباحة خاصة وجاكوزي، مما يوفّر للضيوف أقصى درجات الاسترخاء والخصوصية. ويضمن فريق Butler الأسطوري التابع لرافلز خدمةً استثنائيةً وانتباهًا دقيقًا للتفاصيل، ليخلق لحظاتٍ لا تُنسى لكل ضيف. وتقع المنشأة على بعد 40 دقيقة فقط من المطار و30 دقيقة من مركز المدينة، ما يتيح سهولة الوصول إلى مركز البحرين للمعارض، وحلبة البحرين الدولية لسباقات السيارات (BIC)، والمدرج المكشوف آل دانا، ما يجعلها الخيار الأمثل للمراكز الثقافية والترفيهية والأعمال. **وصف الوظيفة** **المخرجات الرئيسية والمسؤوليات**: * تنظيم المخزن بكفاءة والحفاظ على معايير نظافة عالية. * ضمان النظافة في جميع مناطق التخزين، بما في ذلك الرفوف وأجهزة التبريد. * المساعدة أثناء استلام الخضروات. * تعقيم الخضروات والفواكه ونقلها إلى منطقة تخزين الخضروات. * ترتيب الخضروات بشكل مناسب في الثلاجة المخصصة لها وفقًا للإجراءات القياسية. * مراقبة درجات حرارة مناطق التخزين (الثلاجات والمجمدات والمخازن الجافة) بشكل دوري. * تسجيل قراءات درجات الحرارة بدقة. * الإبلاغ الفوري عن أي تقلبات في درجات الحرارة إلى قسم الهندسة ورئيس القسم. * الالتزام بإجراءات وسياسات HACCP لضمان سلامة الأغذية. * المساعدة في إصدار المواد الغذائية إلى مرافق الطعام والشراب والمطابخ بناءً على الطلبات المعتمدة من الطاهي التنفيذي. **الجوانب العامة المتعلقة بالنظافة / السلامة الشخصية / البيئة / السرية:** * ضمان العناية المناسبة بكافة المعدات والأثاث المُسندة لاستخدام الموظفين (Heartists). * الإلمام التام بسياسات وإجراءات الفندق، والاطلاع الجيد على التخطيط المعماري للمبنى ومرافقه، ومعرفة إجراءات الطوارئ الخاصة بالحريق والإصابات الطبية والتهديدات بالقنابل والعطل الكهربائي والإخلاء. * معرفة لوائح السلامة وتطبيقها بدقة، وضمان سلامة الأشخاص والممتلكات داخل الفندق. * احترام التزامات الفندق تجاه "ميثاق البيئة" الخاص ببرنامج الاستدامة (توفير الطاقة، وإعادة التدوير، وفصل النفايات، وما إلى ذلك). * فهم القواعد واللوائح المنصوص عليها في دليل الموظفين (Heartists Handbook) وسياسة الفندق المتعلقة بالحرائق والنظافة والصحة والسلامة والتقيد الصارم بها. * ضمان حماية السجلات السرية والمعلومات الأخرى السرية حمايةً مناسبةً وعدم إخراجها من المكتب. * عدم الإفصاح عن أي معلومات مالية أو غيرها من المعلومات الخاصة بفنادق أكور. **المؤهلات** المؤهلات مهارات تنظيمية ممتازة أمرٌ أساسي. * فهم أساسي لمبادئ النظافة ومعايير سلامة الأغذية. * مهارات أساسية في حفظ السجلات أمرٌ بالغ الأهمية. * القدرة على رفع الصناديق والمنتجات ونقلها. * خبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين في وظيفة مشابهة لأمين المخزن أو في مجال المواد/المخزون، ويفضّل أن تكون ضمن بيئة فندقية أو فندقية-ضيافية. **معلومات إضافية** * فرصة الانضمام إلى أول فندق رافلز في البحرين * بطاقة موظف تمنح خصومات عند الإقامة في فنادق أكور حول العالم * برامج تعلُّم عبر أكاديمياتنا * فرصة لتنمية مواهبك والارتقاء في نطاق فندقك وفي جميع أنحاء العالم! * القدرة على إحداث فرقٍ حقيقيٍّ من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات.