صانع الساندويتشات

وصف

الملخّص: نبحث عن طاهٍ فعّال ونظيف، يتمتّع بخبرة في إعداد الهامبرغر والساندويتشات، وقادر على تشغيل معدات المطبخ والعمل تحت الضغط مع الحفاظ على جودة الطعام وثباته. أبرز النقاط: 1. الخبرة في إعداد الهامبرغر والساندويتشات 2. التركيز القوي على السرعة والكفاءة ونظافة الأغذية 3. القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط وفي فريق * **الخبرة في إعداد الهامبرغر والساندويتشات** * يعرف كيفية إعداد الهامبرغر والساندويتشات المكوّنة من طبقتين (كلاوب ساندويتش)، واللفائف (ورابس)، والزنجر، ولفائف البراثا، وغيرها. * قادر على تشغيل الشواية والمقلاة والتوستر والمعدات الأساسية في المطبخ بشكل صحيح. * **السرعة والكفاءة** * يجب أن يعمل بسرعة خلال أوقات الذروة دون التأثير على جودة الطعام. * إدارة جيدة للوقت ومنطقة عمل منظمة. * **نظافة الأغذية والنظافة العامة** * يحافظ على نظافة منطقة المطبخ ونظافته الشخصية. * يفهم معايير سلامة الأغذية وتخزينها وطازجيتها. * **مهارات طهي الهامبرغر** * شوي قطع اللحم البقري أو الدجاج بشكل صحيح. * يعرف تجميع الهامبرغر والصلصات وذوبان الجبنة والعروض التقديمية. * **المعرفة بالمكونات** * فهم جيد لأنواع الخبز والصلصات والخضروات والجبن والتوابل ومجموعاتها. * قادر على الحفاظ على النكهة الثابتة يوميًا. * **العمل الجماعي والتواصل** * يعمل بكفاءة مع طاقم المطبخ وأمين الصندوق. * قادر على فهم طلبات العملاء الخاصة. * **القدرة على العمل تحت الضغط** * هادئ وكفؤ خلال أوقات الذروة. * يتعامل بدقة مع الطلبات المتعددة. * **الخبرة في البحرين أو دول مجلس التعاون الخليجي (مرغوبة)** * عادةً ما يمتلك المرشحون الذين لديهم خبرة في المقاصف أو المقاهي في البحرين أو دول مجلس التعاون الخليجي فهمًا أفضل لتفضيلات العملاء وسير العمل في مجال الوجبات السريعة. الصفات الإضافية التي تساعد * التواصل الأساسي باللغة الإنجليزية أو العربية * عرض جذّاب للأطعمة * اتجاه إيجابي * الاستعداد للانضمام فورًا الأجر: ١٦٠٫٠٠٠ دينار بحريني – ٢١٠٫٠٠٠ دينار بحريني شهريًا مكان العمل: عن بُعد