يبحث عميلنا عن مُزيِّن/مُصمِّم كعك، للعمل مع المكونات الصالحة للأكل لإنشاء تصاميم كعك وحلويات جذّابة بصريًّا، والتواصل مع العملاء لفهم رؤيتهم الخاصة بالكعكة، وتزيين الكعك والحلويات الأخرى، والتعاون مع أعضاء الفريق الآخرين في بيئة مخبز لإكمال طلبات العملاء. المهام والمسؤوليات • استشارة العملاء لفهم احتياجات الحدث والكعكة • إنشاء تصاميم أولية للكعك، بما في ذلك الرسومات أو النماذج التوضيحية الأخرى للموافقة عليها • تزيين الكعك والحلويات الأخرى باستخدام مجموعة متنوعة من الأدوات والمكونات • تحضير خليط الكعك والحشوات والصقيع والمكونات الأخرى الضرورية للكعك • نحت الكعك على أشكال وهياكل معقدة • التعاون مع الطهاة والخبّازين وأعضاء الفريق الآخرين لضمان جودة المنتج النهائي وجاذبيته البصرية • طلب المستلزمات الضرورية وإدارة المخزون من الأدوات والمكونات • الحفاظ على نظافة أماكن العمل والمعدات وتعقيمها المؤهلات • شهادة أو درجة جامعية في فنون الطهي أو الخَبْز (مفضَّل). • خبرة لا تقل عن سنتين في بيئة مشابهة ذات إيقاع سريع. • الإبداع والشغف بفن الكعك. ويُفضَّل أن يكون المرشح مقيماً بالفعل في مملكة البحرين. على المهتمين إرسال السيرة الذاتية ومحفظة الأعمال إلى gmc. [عنوان البريد الإلكتروني محذوف]