**ملخص الوظيفة** نبحث عن مضيفة لتكون أول نقطة اتصال مع الضيوف. **المهام والمسؤوليات** * الترحيب بالضيوف بطريقة لبقة واحترافية * التواصل مع باقي الموظفين وإبلاغهم بحجوزات العملاء واحتياجاتهم وطلباتهم وحساسياتهم تجاه بعض الأطعمة والأحداث الخاصة * التعرف على الشخصيات المهمة، والملاك، والزوار الدائمين، إلخ. * الالتزام بمتطلبات استقبال المطعم وتسلسل الخدمة * إعداد حجوزات العملاء للطاولات وضمان تجهيز الطاولات قبل وصول العملاء، والحفاظ على تحديث خريطة الأرضية لتحقيق أقصى عدد من الحجوزات * إدارة مكتب الاستقبال من خلال استقبال المكالمات الواردة والترحيب بالعملاء وخدمتهم مع التقيد الدائم بمعايير المطعم * إعلام الضيوف بتوفر الطاولات وتوجيههم إليها * التعاون مع باقي موظفي المطعم وفريق الإدارة لضمان التعامل بشكل مناسب مع شكاوى العملاء (في المطعم أو عبر الإنترنت) في الوقت المناسب * فحص رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالمطعم والاستجابة لها بشكل مناسب، وجذب انتباه الإدارة إلى بعض الرسائل عند الحاجة * التحكم في الحجوزات لزيادة عدد الأشخاص الذين يتم خدمتهم * معالجة جميع استفسارات الحجز عبر الهاتف أو من خلال نظام Sevenrooms أو Opentable * تأكيد جميع الحجوزات التي تضم أكثر من 6/8 أشخاص مع المدير المناوب قبل قبول الحجز * تأكيد حجوزات اليوم التالي عبر الهاتف وال procede إلى تعيين العلامة الصحيحة في نظام الحجز * استرجاع معلومات توفر الطاولات من النظام * إلغاء أو تعديل أو تأكيد الحجوزات الحالية * يجب أن يكون مظهرك دائمًا مثاليًا وفقًا لمعايير المطعم في المظهر الشخصي * تقديم تسليم واضح أثناء تغيير المناوبات * التواصل في الوقت المناسب وبشكل فعال مع جميع المعلومات المتعلقة بالضيوف مثل ملاحظات الحجز وأعياد الميلاد والحساسيات تجاه بعض الأطعمة والتعليقات الخاصة، إلى المدير المناوب * الإبلاغ عن جميع مشكلات الأمن إلى المدير المناوب **المتطلبات والمهارات** * خبرة عمل سابقة كمضيفة * مهارات اتصال ممتازة * يجب أن تكون قادرًا على العمل في مجموعة متنوعة من المناوبات بما في ذلك العطلات، وعطلات نهاية الأسبوع، والمساء، إلخ.