عنّا نحن مقهى متخصص سريع النمو يقدم تجارب قهوة فريدة لمجتمعنا. يُبنى علامتنا التجارية على الشغف والإبداع والتميز — ونبحث عن باريستا أول ماهر للانضمام إلى فريقنا والتصرف كنموذج يُحتذى. الدور والمسؤوليات بصفتك باريستا أول، ستكون مسؤولًا عن: * تحضير مشروبات القهوة المتخصصة والمستندة إلى الإسبريسو بجودة عالية وبشكل متسق. * توجيه وتدريب الباريستا المبتدئين لتحسين مهاراتهم وكفاءتهم. * مراقبة العمليات اليومية في بار القهوة، وضمان سير العمل بسلاسة. * إدارة مستويات المخزون من حبوب القهوة والحليب واللوازم ذات الصلة. * الحفاظ على معايير النظافة والصحة والسلامة في منطقة البار. * اقتراح تحسينات على قائمة الطعام من حيث الابتكار والمشروبات الموسمية الخاصة. * تقديم خدمة عملاء ممتازة وتعزيز تجربة المقهي. * دعم فريق الإدارة في التدريب وتقييم الأداء والتخطيط اليومي. المتطلبات * خبرة لا تقل عن 3–4 سنوات في مجال الباريستا (يُفضّل الخبرة في القهوة المتخصصة). * معرفة قوية بحبوب القهوة وطرق التخمير وفن لاتيه آرت وضبط طاحونة القهوة. * مهارات قيادية مع القدرة على تدريب وتوجيه الموظفين المبتدئين. * شغف بخدمة العملاء والاهتمام بأدق التفاصيل. * مرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع وأوقات الذروة. * موقف إيجابي وعقلية تعاونية ضمن الفريق. أنواع الوظيفة: دوام كامل، دوام جزئي الراتب: BD200.000 - BD400.000 شهريًا الساعات المتوقعة: 9 ساعات في الأسبوع