**معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**25169970 **فئة الوظيفة**الطعام والشراب \& المطبخ **الموقع**شقة ماريوت التنفيذية المنامة البحرين، المبنى 864، الطريق 2414، بلوك 324، الفاتح، المنامة، البحرين، البحرين، 76151 **الجدول الزمني**دوام كامل **هل تقع عن بعد؟**N **نوع الوظيفة** غير الإدارية **ملخص الوظيفة** إعداد وجبات خاصة أو أصناف بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران، الشوايات، المقالي، والمشواة. سحب الطعام من التخزين بالتجميد لإذابته في الثلاجة. التأكد من الحصة المناسبة، والترتيب، وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضر. التواصل للحصول على المساعدة عند فترات الذروة. إبلاغ الشيف بالكميات الزائدة من الطعام لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ طاقم خدمة الطعام والشراب بالعروض الخاصة على القائمة والعناصر غير المتوفرة. التأكد من جودة أصناف الطعام. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة التحقق من إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في توظيف وتدريب وجدولة وتقييم وإرشاد وتأديب وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ أن تكون قدوة. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة، والحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال تدريبات السلامة والشهادات. التأكد من نظافة واحترافية زي العمل والمظهر الشخصي؛ والحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ وحماية أصول الشركة. توقع احتياجات الضيوف الخدمية ومعالجتها. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير وصيانة علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات وجودة المعايير. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة من الوقت. الوصول إلى الأعلى وعلى مستوى الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء يقل وزنها عن أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة من مدرسة تقنية أو تجارية أو مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا تشترط خبرة إشرافية. التراخيص أو الشهادات: لا شيء *في ماريوت إنترناشونال، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تعطي فرصاً متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر إمكانية الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة حيث يتم تقدير وتقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحارب المخضرم أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.* العالم مكان واسع وتقدم شقق ماريوت التنفيذية سكنًا مؤقتًا يشبه المنزل في أكبر وأفضل المدن للسفر التجاري عبر أوروبا وآسيا وأمريكا اللاتينية وأفريقيا والشرق الأوسط. انضم إلى فريق شقق ماريوت التنفيذية وساعد ضيوفنا على التكيف مع بيئة جديدة ويشعروا بالراحة والعناية أثناء العيش بعيدًا عن ديارهم. بالانضمام إلى شقق ماريوت التنفيذية، فإنك تنضم إلى مجموعة علامات تجارية ضمن ماريوت إنترناشونال. **كن** حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، **ابدأ** هدفك، **انتمِ** إلى فريق عالمي رائع، و**اصنع** أفضل نسخة من نفسك.