**ملخص الوظيفة:** نبحث عن **طباخ شامل / مساعد مطبخ متعدد الاستخدامات** للانضمام إلى فريق مطبخ صغير وعملي. ستكون **متورطًا بشكل فعّال في الطهي، التحضير، والمساعدة في إعداد مجموعة متنوعة من عناصر القائمة**، بينما تدعم الفريق في **تجهيز المكونات، التقطيع، وتنظيم المطبخ**. هذه وظيفة عملية سريعة الوتيرة تتطلب المرونة والكفاءة. **المهام الرئيسية:** * المساعدة في طهي وتحضير مجموعة متنوعة من عناصر القائمة، بما في ذلك **أصناف الإفطار، السندويشات، البرجر المهروس، برجر الدجاج، الأجنحة، اللفائف، الصلصات، والوجبات الخفيفة**. * **تحضير المكونات**: تقطيع، تقطيع فرعي، تتبيل، وتقسيم الكميات للخدمة اليومية. * دعم **الطباخ الرئيسي** في تجميع وتقديم الأطباق والحفاظ على معايير الجودة. * الحفاظ على **النظافة، التنظيم، والكفاءة** في المطبخ. * المساعدة في اختبار أطباق جديدة وتحسين الوصفات عند الحاجة. * المساعدة في **تحضير الجرد وتنظيم المخزون**. **المتطلبات:** * خبرة عملية في **مطبخ سريع الوتيرة** يقدم قائمة متنوعة. * مهارة في **تحضير المكونات، التقطيع، والمهمات الأساسية للطهي**. * معرفة بـ **سلامة الأغذية، النظافة، وسير العمل في المطبخ**. * مرونة، موثوقية، والقدرة على التعامل مع مهام متعددة بكفاءة. **لماذا تنضم إلينا:** * العمل مباشرة ضمن **فريق مطبخ صغير وديناميكي** يتحمل مسؤوليات عملية. * اكتساب الخبرة عبر **جميع مجالات المطبخ**، من التحضير إلى الطهي وتقديم الأطباق. * أن تكون جزءًا من **بيئة متعددة الاستخدامات وسريعة الوتيرة** حيث تُحدث مهاراتك تأثيرًا مباشرًا. نوع الوظيفة: دوام كامل