يُدير وكيل حجوزات الطعام والشراب جميع عمليات حجز الطاولات وأعمال خدمة العملاء مع الالتزام بسياسات وإجراءات ومعايير ولوائح OPA. ويتمثل الدور في المسئولية عن الرد على المراسلات الواردة من الضيوف وشبكات الإحالة بشأن الحجوزات التي تصل عبر البريد أو الهاتف أو من خلال نظام الحجز المركزي. يقوم وكيل حجوزات الطعام والشراب بإنشاء سجلات الحجوزات والتقارير الخاصة بها والحفاظ عليها، وتوفير المعلومات للعملاء، ومعالجة الشكاوى المتعلقة بمنتجات وخدمات OPA. يشمل دور وكيل حجوزات الطعام والشراب الكثير من التواصل مع الضيوف والفريق؛ ويتطلب مهارات ممتازة في العلاقات الشخصية لتكون قادرًا على التعامل الجيد مع الضيوف من مختلف طبقات المجتمع. **المسؤوليات الرئيسية:** 1\. مراقبة جميع إجراءات الفتح والإغلاق لمكتب الاستقبال 2\. العمل بشكل وثيق مع المدير العام ومدير العمليات لتطوير أفكار مبتكرة ومربحة، وأنشطة خاصة وعروض بناءً على احتياجات الضيوف ورضاهم 3\. تطوير وتنفيذ وتحديث الإجراءات القياسية الخاصة بحجوزات العملاء وخدمة العملاء، وضمان التدريب الكافي لأعضاء الفريق 4\. إدارة نظام الحجز والحجز بكفاءة والتحكم في ترتيبات جلوس الضيوف وخطة الأرضية 5\. إحداث انطباع رائع ومميز لدى العملاء وضمان تقديم خدمات عملاء استثنائية 6\. الرد على المكالمات الهاتفية بطريقة احترافية ووفقًا للإجراءات القياسية لـ OPA 7\. التعامل بمهارة وبطريقة مهذبة مع طلبات حجز الضيوف سواء عبر القنوات غير المتصلة بالإنترنت أو عبر الإنترنت، وذلك حسب توافر المطعم وعلى أساس احتياجات الضيوف 8\. التأكد من تأكيد الحجز والرد على الاستفسارات في غضون 24 ساعة بشكل فوري 9\. مساعدة الضيوف في الوصول إلى طاولاتهم وتنظيم الجلوس وفقًا لتفضيلاتهم مع تحقيق توازن في تدفق العملاء على محطات الخدمة 10\. التواصل بثقة حول مفهوم أعمال OPA، وعروض المنتجات، والباقات، والفعاليات والأنشطة، وجميع مواد الترويج والمبيعات للضيوف 11\. التعامل بكفاءة مع استفسارات خدمة العملاء 12\. التعاون مع فريق الخدمة لتقديم خدمة عملاء ممتازة 13\. الحفاظ على موقف احترافي ولطيف ودبلوماسي أثناء التعامل مع العملاء حتى عند التعامل مع ضيوف عدوانين أو متسرعين أو غاضبين 14\. التواصل مع المدير العام بشأن جميع القضايا المتعلقة بالضيوف والعمل معًا في إيجاد حلول وأفكار جديدة لتحسين تجربة الضيوف وبناء ولاء العملاء 15\. إدارة وصيانة نظام قاعدة بيانات العملاء وضمان الأرشفة الفعالة للسجلات والمعلومات المهمة للضيوف واستخدامها بفعالية للحصول على رؤى قيمة حول عملاء OPA ولأغراض المبيعات والتسويق **الكفاءات الرئيسية** 1\. معرفة متقدمة ببرمجيات إدارة الطاولات ونظام الحجز 2\. المرونة في العمل بنظام الورديات والفترات الطويلة 3\. معرفة بعمليات المطعم 4\. معرفة بمعايير النظافة والسلامة الغذائية 5\. مهارات ممتازة في العلاقات الشخصية 6\. مهارات ممتازة في خدمة العملاء 7\. مهارات تواصل شفهية ولفظية ممتازة أنواع الوظائف: دوام كامل، دائم الأجر: حتى 260.000 دينار بحريني شهريًا