**عن كاليو** كالو هي تطبيق يقدم خطط وجبات مخصصة للأشخاص المشغولين من خلال خوارزميات تغذوية، تم بناؤها بحب من قبل طهاة وأخصائيي تغذية ومصممي برمجيات. أُطلقت في البحرين عام 2019، وقد توسعنا منذ ذلك الحين إلى 5 دول في المنطقة، وقمنا بتوصيل ملايين الوجبات لعملائنا، وأطلقنا مفاهيمنا الخاصة لمطاعم جراب أند غو. نحن نسعى لتحقيق مهمة نبيلة تتمثل في تسهيل الحياة الصحية. نعتقد أن هذه واحدة من أهم المشكلات التي يجب معالجتها في عالمنا اليوم. لدينا طموحات عالمية - لا مجال للتفكير الصغير هنا. **نظرة عامة على الدور** يتولى هذا الدور مسؤولية تصميم وتطوير وتنفيذ وتقييم جميع برامج التدريب التشغيلية وبرامج تدريب تطوير المنتجات الجديدة عبر وحدات الإنتاج المركزية (CPU). سيضمن مدير التدريب أن تحافظ جميع وحدات الإنتاج المركزية على معايير إنتاج متسقة وعالية الجودة، والامتثال التشغيلي، وفهم عميق لفلسفة الطعام الخاصة بالعلامة التجارية. سيقود هذا المحترف ويوجه فريق تدريب السوق المحلية (MP)، وسيكون حلقة الوصل الحرجة بين تطوير المنتجات والعمليات لتحقيق التميز في جودة الطعام ورضا العملاء. **المسؤوليات الرئيسية** #### **استراتيجية التدريب وتصميمه وتقديمه** * تصميم وتطوير محتوى التدريب: إنشاء وصيانة وتحسين مستمر لجميع الوثائق التدريبية التشغيلية ووثائق تطوير المنتجات الجديدة (NPD) (بما في ذلك إجراءات التشغيل القياسية، أدوات الوظيفة، الوصفات، ووحدات التدريب) لاستخدامها عبر جميع وحدات الإنتاج المركزية. * تقويم التدريب السنوي: إنشاء وصيانة وتنفيذ تقويم التدريب السنوي بناءً على جدول إطلاق منتجات جديدة (NPD) والاحتياجات التشغيلية المحددة. * إدارة المناهج: الإشراف على تنفيذ وتوحيد جميع برامج التدريب في كل وحدة إنتاج مركزية، وضمان التسليم الموحّد، ووفاء المحتوى، ونقل المعرفة بشكل فعّال. * تطوير المدربين: قيادة وتوجيه وتدريب مدربين السوق المحلية (MP) على أفضل أساليب تصميم التعليم، وتقنيات التوصيل، ومعايير كالو، وفلسفة الطعام، وبروتوكولات التدقيق، وممارسات التوجيه الفعّالة. #### **التميز التشغيلي والامتثال** * التدقيق والتقييم: تطوير وإدارة جميع قوائم التدقيق، وأنظمة التصنيف، وقوالب خطط العمل لوحدات الإنتاج المركزية والمدربين. * الإشراف على الامتثال: الإشراف وضمان الامتثال للتدقيق داخل كل وحدة إنتاج مركزية من خلال قيادة فريق التدريب في تنفيذ عمليات التدقيق وتتبع متابعة جميع خطط العمل. نشر النتائج الموحّدة شهريًا. * تقييم الأداء: إنشاء وصيانة أنظمة لتتبع وتقييم فعالية جميع برامج التدريب والإجراءات التشغيلية، وتقديم توصيات قائمة على البيانات للتحسينات. #### **التعاون وإدارة أصحاب المصلحة** * سد الفجوة: العمل كحلقة وصل رئيسية بين فريق تطوير المنتجات الجديدة (NPD) وعمليات السوق المحلية (MP)، وتحويل مواصفات المنتجات الجديدة والإجراءات التشغيلية إلى برامج تدريبية قابلة للتنفيذ ومُوحّدة. * إدارة حلقة التغذية المرتدة: تنفيذ وصيانة سير عمل رسمي لجمع وتحليل آراء العملاء والبيانات التشغيلية لتحديد فجوات التدريب ونقل الرؤى إلى فرق تطوير المنتجات الجديدة (NPD) وفرق البحث والتطوير (R&D) من أجل تحسين مستمر للمنتج والعمليات. * مراجعات الأداء الشهرية: قيادة جلسات مراجعة شهرية منظمة مع مالكي السوق المحلية لتقييم فعالية التدريب، ومعالجة التحديات التشغيلية، والانحياز حول أولويات القائمة والمنتجات القادمة. #### **التوثيق والتقارير** * الحفاظ على السجلات والوثائق التدريبية الدقيقة والمنظمة لتقييم والإبلاغ عن أداء كل وحدة إنتاج مركزية شهريًا ومستويات الامتثال. * تنفيذ وصيانة سجلات التتبع وسير العمل لجميع التعديلات على الوصفات، والعوائد، والإجراءات لضمان تحديث جميع الوثائق التدريبية. **المرشح المثالي** **المؤهلات** * درجة البكالوريوس في التربية أو تصميم التعليم أو تنمية المؤسسات أو الفنون culinaria أو إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة. * خبرة متزايدة لا تقل عن 7 سنوات في مجال التدريب والتطوير، مع حد أدنى 3 سنوات في دور إداري/قيادي في التدريب. * خبرة مثبتة في تصميم وتنفيذ وإدارة برامج تدريبية في بيئة إنتاج غذائي عالية الحجم أو تصنيع أو ضيافة متعددة الوحدات (الخبرة بنموذج وحدة الإنتاج المركزية (CPU) تعتبر ميزة كبيرة). * يجب أن يكون قادرًا على التواصل بطلاقة باللغة الإنجليزية. #### **المعرفة والكفاءة** * خبرة عميقة في نظرية تعليم الكبار ومنهجيات تصميم التعليم (مثل ADDIE، SAM). * القدرة المثبتة على قيادة وتوجيه وتطوير فريق من المدربين/المعلمين عبر مواقع مختلفة. * معرفة عملية بسلامة الأغذية ومعايير الجودة (HACCP، ISO) والامتثال التنظيمي في سياق تصنيع الأغذية. * مهارات تحليلية قوية مع القدرة على استخدام بيانات الأداء (مثل نتائج التدقيق، ودرجات رضا الطعام) لتحديد احتياجات التدريب وقياس فعالية البرنامج. * مهارات ممتازة في التعاون وإدارة أصحاب المصلحة؛ قادر على إدارة مشاريع متعددة ودفع التوافق عبر أقسام مختلفة (NPD، العمليات، R&D). * إتقان لبرامج البرمجيات المختلفة، بما في ذلك أنظمة إدارة التعلم (LMS)، حزمة Microsoft Office، و/أو برامج إدارة المطاعم/الإنتاج. **الشخصية** * متحدث قوي * القدرة على العمل بشكل مستقل وفي الفريق * شغف بالتعلم * شخصية ودودة ومحببة يمكنها القيادة بالتعاطف والصبر **المزايا المرتبطة بهذا الدور:** * الفرصة لبناء شيء استثنائي من الصفر * الوصول إلى اشتراكات وجباتنا الشهية * مزايا تنافسية وخيارات أسهم * العمل مع زملاء طموحين وشغوفين للغاية في بيئة ثقافية تركز على النمو lKkcoLHsin