




**وصف الشركة** مرحبًا بك في فندق موفنبيك البحرين الحائز على جوائز، وهو فندق خمس نجوم يقع بجانب مطار البحرين الدولي، ويتمتع بإطلالة رائعة على البحيرة الواسعة وعلى بعد أقل من 10 دقائق من وسط مدينة المنامة، عاصمة مملكة البحرين. يضم الفندق 97 غرفة فندقية فاخرة و10 أجنحة مجهزة بأحدث المرافق والخدمات. وقد خضع فندقنا الخمس نجوم لتحول كامل؛ بما في ذلك المطاعم والحانات، وكذلك الغرف والأجنحة. مطعم سيلكس يقدم وجبات طوال اليوم، مع تقديم مأكولات دولية وليالٍ موضوعية. تقع لاونج جاليري في بهو الفندق الزجاجي ذي السقف المرتفع والمليء بالضوء الطبيعي، وتحتضن حلويات فرنسية وشاي عالي ومزيج قهوة موفنبيك السويسري مع أطباق شهية. بينما يقدم بار وصالة زينيا كوكتيلات غريبة وأطباقًا خفيفة مع ترفيه حي كل ليلة. ويُعرف فندق موفنبيك البحرين جيدًا ببرنش يوم الجمعة الحائز على جوائز. تضم سبا ريمال الأوروبية الحاصلة على جوائز 12 غرفة علاج، بما في ذلك أجنحة علاج فردية، وجناح مزدوج للسيدات، وسرتين تقليديتين من حمامات التركية مع غرف بخار خاصة وطاولات مبللة ساخنة. تعد سبا ريمال السبا الوحيدة التي تقدم أجهزة CACI Synergy غير الجراحية في المملكة. صُممت جميع غرف العلاج وفق أعلى المعايير وتملك دُشات خاصة. فندق موفنبيك البحرين هو مكان لتجربة الضيافة الفاخرة على مستوى عالمي، ممزوجة بالتقاليد العربية ولمسة سويسرية تجعل ضيوفنا يشعرون وكأنهم في بيتهم داخل واحدة من أكثر الوجهات جذبًا وودًا في منطقة الخليج. **وصف الوظيفة** نحن نبحث عن شيف دي بارتي ماهر ومحب لمهنته للانضمام إلى فريق مطبخنا الديناميكي. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خلفية قوية في الطهي، وأن يتمتع بالقدرة على إعداد أطباق استثنائية مع الحفاظ على أعلى معايير جودة الطعام وتقديمه. **المهام الرئيسية:** * تحضير وطهي وتقديم أطباق عالية الجودة وفقًا لمعايير الفندق والوصفات، مع ضمان التماسك في الطعم والعرض التقديمي. * إدارة المحطة المخصصة في المطبخ بكفاءة، مع الحفاظ على النظافة والامتثال لأنظمة الصحة والسلامة. * العمل بشكل تعاوني مع أعضاء فريق المطبخ، بمن فيهم الشيف المساعد وطهاة الخط، لضمان سير العمليات بسلاسة والتواصل الفعال. * المساعدة في تدريب وتوجيه الموظفين الجدد في المطبخ مع الإسهام في بيئة عمل إيجابية. **المؤهلات** * خبرة مثبتة كشيف دي بارتي أو في دور مشابه، ويفضل أن تكون في فندق من فئة 4 أو 5 نجوم. * شهادة في الطهي أو ما يعادلها (مفضّلة). * معرفة قوية بأحدث التقنيات culinaire ومعايير سلامة الغذاء ومعدات المطبخ. * القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة مهام متعددة بكفاءة. * الإبداع والشغف بالطعام والفنون culinaire. **معلومات إضافية** **لماذا تعمل في أكور؟** عندما تصبح أحد Heartists® لدينا، ستكون أيضًا عضوًا في مجموعة أكور مع جميع المزايا التي يوفرها ذلك. برنامج ALL Heartists® هو برنامج المزايا المخصص لموظفي أكور Heartists®. ويوفر للموظفين فرصة الاستمتاع بحياة مليئة بالأنشطة على مدار العام، وذلك من خلال أسعار تفضيلية في الفنادق وخصومات حصرية مع مجموعة واسعة من الشركاء (السفر، الطعام الرائع، الصحة، التسوق…).


