**وصف الشركة** نقدم لكم رافلز القرين بالاس البحرين، إضافة استثنائية إلى محفظة فنادق رافلز الشهيرة. يُعد هذا الفندق الفاخر جدًا تجربة فريدة بوصفه "قصر الحديقة السرية". مع 78 فيلا خاصة ببرك سباحة تتراوح بين غرفة واحدة وثلاث غرف نوم، يعيد رافلز القرين بالاس البحرين تعريف الضيافة الفاخرة في البحرين. وتتميز فيلاتنا الواسعة، التي تبدأ من 400 متر مربع، ببرك سباحة وجاكوزي خاصين، ما يوفر للضيوف أقصى درجات الاسترخاء والخصوصية. ويضمن فريقنا المتفاني من نوادل رافلز الأسطوريين تقديم خدمة استثنائية واهتمامًا دقيقًا بالتفاصيل، لإنشاء لحظات لا تُنسى لكل ضيف. ويقع الموقع بشكل مريح على بعد 40 دقيقة فقط من المطار و30 دقيقة من مركز المدينة، ويتيح الوصول السهل إلى عالم المعارض في البحرين، وحلبة البحرين الدولية (BIC)، والأوبرا الدانا، مما يجعله الخيار المثالي للوجهات الثقافية والترفيهية والأعمال. **وصف الوظيفة** **ملخص المسؤوليات:** 1\. التأكد من اتباع معايير الزي الموحد بشكل دائم. 2\. التأكد من أن ضيوف المطعم يختبرون تجربة استمتاع بالمشروبات أو الطعام يقدمها بخبرة وفق تسلسل الخدمة الخاص بالمطعم. 3\. الحفاظ على معرفة شاملة بقائمة طعام المطعم والوجبات الخاصة اليومية في جميع الأوقات 4\. التعرف على خدمة المشروبات بما في ذلك أدوات الزجاج المستخدمة والتجهيزات المناسبة. 5\. توقع احتياجات الضيوف وخدمتهم في جميع الأوقات 6\. إعداد المطعم جاهزًا للخدمة وفق إجراءات التشغيل القياسية أو حسب تعليمات المدير المحدد 7\. التأكد من تنظيف محطات الخدمة وإعادة تعبئتها باستمرار أثناء فترة الخدمة 8\. تقديم وتقديم الأطعمة والمشروبات بطريقة احترافية وغير متطفلة 9\. عرض قوائم الطعام وتوضيح جميع بنود القائمة بالإضافة إلى العروض الخاصة لهذا اليوم. 10\. التأكد من رضا الضيوف ومعالجة أي مشكلة قد تنشأ، وإبلاغ المدير بالمشكلة وكيف تم حلها. 11\. الإبلاغ الفوري عن جميع الحوادث أو شكاوى الضيوف إلى المدير. 12\. التأكد من فحص تواريخ انتهاء الصلاحية للمنتجات القابلة للتلف يوميًا، وتخزينها وفقًا لمعايير HACCP 13\. الاستجابة بشكل صحيح لأي حالة طارئة أو حالة أمان في الفندق. 14\. تفكيك البوفيهات أو العروض أو المحطات الجانبية عند الحاجة 15\. حضور جميع الجلسات الإحاطية والتدريبية الضرورية حسب توجيهات مدير العمليات، الطعام والشراب 16\. التعامل مع المعاملات النقدية وبطاقات الائتمان وفقًا لإرشادات قسم المحاسبة 17\. تحديد المشكلات المحتملة وطلب المساعدة قبل حدوث الانهيار 18\. أداء أي مهام أو مشاريع خاصة يطلبها الإدارة سواء في قسمك أو أي قسم آخر في المنتجع. **المؤهلات** * إتمام التعليم الثانوي * مهارات تواصل ومهارات شخصية استثنائية. * شهادة جامعية أو دبلوم في مجال الضيافة * خبرة لا تقل عن 1\-2 سنة كنادل/نادلة في فندق خمس نجوم * الاستعداد للعمل خلال أوقات الذروة، بما في ذلك الليل وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد. * مستوى متقدم في اللغة الإنجليزية للأعمال * إجادة لغة ثانية مثل العربية. * معرفة ممتازة بالأطعمة والمشروبات * القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط * انتباه ممتاز للتفاصيل * خبرة سابقة في الشرق الأوسط * خبرة في أنظمة السلامة من الحرائق والحياة. **معلومات إضافية** فرصة للانضمام إلى أول فندق رافلز في البحرين * بطاقة مزايا للموظفين تمنح أسعارًا مخفضة في فنادق أكور حول العالم * برامج تعليمية من خلال أكاديمياتنا * فرصة لتطوير مواهبك والنمو داخل منشأتك وحول العالم! * القدرة على صنع فرق من خلال أنشطتنا للمسؤولية الاجتماعية للشركات.