هل أنت شغوف بالتوابل، والتقاليد، والنكهة؟ نحن نبحث عن شيف مساعد أول للانضمام إلى فريق المطبخ لدينا لإعداد أطباق عربية أصيلة في **إنتركونتيننتال البحرين**، فإن إشراك الزملاء ورضاهم هو أولويتنا القصوى. ويقع الفندق في قلب مركز المنامة الحيوي للأعمال والترفيه، ويضم 304 غرف راقية و36 جناحًا فاخرًا ومطاعم حائزة على جوائز ترتقي بتجربة تناول الطعام لكل ضيف. ومع إرث من الابتكار والأناقة، ندعوك للانضمام إلى رحلتنا culinaire. **لمحة بسيطة عن يومك اليومي** لا يوجد يومان متماثلان، ولكنك غالبًا ما ستقوم بما يلي: * إعداد وطهي الأطباق العربية تحت إشراف الشيف دي بارتي أو الشيف المساعد. * التأكد من جاهزية جميع المستلزمات قبل كل فترة خدمة. * الحفاظ على جودة الطعام، والتحكم في الكميات، وتقديمها وفقًا لمعايير الفندق. * صون أصالة الوصفات العربية التقليدية مع دعم الابتكار في القوائم. * الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء، والنظافة، والتعقيم في جميع الأوقات. * التأكد من تخزين المكونات بشكل صحيح، وتدويرها، ومعالجتها. * الحفاظ على النظافة والتنظيم في مطبخ الزملاء. * المساعدة في استلام وتخزين الطلبات. * أداء مهام إضافية عند الحاجة، مع إظهار المرونة والعمل الجماعي. **ما نطلبه منك** * خبرة لا تقل عن سنتين كشيف مساعد في فندق من فئة الخمس نجوم * شغف بالطهي ومعرفة بالمطبخ العربي. * معرفة بمعايير النظافة والسلامة الغذائية. * القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى. * أن تكون لاعب فريق ذا موقف إيجابي ومحفز. * المرونة في العمل في نوبات متغيرة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية. **ما يمكن أن تتوقعه منا** نحن نوفر لكل موظف كل ما يحتاجه للنجاح. من راتب تنافسي يكافئ كل جهودك، إلى مجموعة واسعة من الفوائد المصممة لمساعدتك على تحقيق أفضل توازن بين العمل والحياة. مهمتنا هي ترحيب الجميع وتكوين فرق شاملة نحتفل فيها بالاختلاف ونشجع الزملاء على إظهار أنفسهم الحقيقية في العمل. توفر IHG Hotels & Resorts فرص توظيف متساوية للمرشحين والموظفين بغض النظر عن العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو التوجه الجنسي أو الهوية الجنسانية أو الأصل الوطني أو وضع المحارب المخضرم المحمي أو الإعاقة. ونعزز ثقافة الثقة والدعم والقبول. ونرحب دائمًا بالخلفيات والخبرات والآراء المختلفة. توفر IHG لكل عضو في الفريق المساحة التي يحتاجها ليشعر بالانتماء، وينمو، ويحدث فرقًا في بيئة تعاونية. ونحن نعلم أنه لكي نعمل بشكل جيد، يجب أن نشعر بالراحة – داخل العمل وخارجه – ومن خلال إطار myWellbeing الخاص بنا، فإننا ملتزمون بدعم رفاهيتك في الصحة وأسلوب الحياة ومكان العمل. لذا انضم إلينا وستصبح جزءًا من عائلتنا العالمية المتزايدة باستمرار. هل لا تستوفي كل متطلبات الوظيفة تمامًا، ولكنك ما زلت تعتقد أنك الشخص المناسب لها؟ لن نعرف ما لم تضغط على زر "تقديم". ابدأ رحلتك معنا اليوم.